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Il Romantico

I Ladin Lovers Menu sono dei box contenenti tutto il necessario per una cena per 2 persone in perfetto stile ladino. Ricette gustose che nascono dalla tradizione ladina, in territorio trentino, pensate per gli amanti di una cucina genuina.

Vi presentiamo il menù ROMANTICO con: 1 SPEZZATINO DI VITELLO + 1 POLENTA GIALLA + 1 VINO LAGREIN + 2 PANNE COTTE FRUTTI DI BOSCO.

Categoria:

  Prezzo

 34,90

Descrizione

Abbiamo pensato questo menù per una cenetta a due a lume di candela.

Il nostro consiglio è di stappare la bottiglia prima di iniziare a cucinare, versarlo su due calici di vetro e, quando avrà respirato un po’, sorseggiarlo mentre preparate. Un po’ di musica e…

  1. Preparate lo spezzatino in acqua bollente o al microonde seguendo le indicazioni che trovate nel pack del prodotto.
  2. Nel frattempo fate bollire 1,5 litri di acqua salata, aggiungete un cucchiaio di olio di semi di mais e versate lentamente il preparato mescolando per evitare la formazione di grumi. Cuocete per circa 8 – 10 minuti. A piacimento, aggiungete una noce di burro per un effetto più goloso.
  3. Impiattate lo spezzatino assieme alla polenta, di modo che il sugo si fonda con quest’ultima.
  4. Ricordatevi di togliere la panna cotta dal frigo una decina di minuti prima di servirla. Se vi piace l’idea, accompagnatela con un biscotto secco, tipo lingua di gatto.

 

NB: il prezzo è relativo ad un singolo box contenente il necessario per una cena per 2 persone (1pz= 2 persone).

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Fatto con amore

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