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Sapori autentici dal cuore delle Dolomiti

Hamburger di manzo dry aged

Hamburger di bovino adulto frollati a secco secondo la tecnica del dry aging.

Peso minimo garantito: 280g

Confezionati sottovuoto singolarmente.

COD: 7427246192031 Categorie: , , Tag:

  Prezzo

 5,90

Descrizione

Gli hamburger di manzo dry aged Carpano nascono da una frollatura a secco ad umidità controllata. Questo particolare processo di frollatura conferisce alla carne una consistenza tenera e compatta, ed un gusto davvero particolare.

La spedizione di tutta la nostra carne fresca viene effettuata garantendo il mantenimento della catena del freddo. (Per saperne di più)

Peso:Il prezzo è relativo a una singola confezione: peso minimo garantito 280g – 1pz.
Modalità di conservazione:Conservare in frigorifero tra 0°C e 4°C.
Origine della carne:origine: EU
Scadenza e lotto:Codice di tracciabilità, lotto e scadenza verranno forniti con etichetta prodotto.

CONSERVAZIONE DELLA MERCE
Le nostre confezioni hanno una scadenza di 15-20 giorni, aprire il sottovuoto solamente prima del consumo, e conservare ad una temperatura tra i 0 e i 4 °C. Tutti i nostri prodotti possono essere congelati, se non si consuma la merce entro i 5-7 giorni dal ricevimento consigliamo di congelarla per conservare meglio le proprietà organolettiche.

COSA FARE SE LA CONFEZIONE HA PERSO IL SOTTOVUOTO
Niente paura, essendo sottovuoto da poco la merce non è rovinata, solamente non ha più una scadenza di 15 giorni, può stare in frigorifero altri 4-5 giorni, ma il congelamento è l’opzione migliore se la si vuole consumare dopo questi tempi.

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