Definita a pieno titolo “La Fata delle Dolomiti”, Moena è il primo paese che si incontra entrando in Val di Fassa. E’ la meta ideale per tutta la famiglia dagli amanti dello sport e della natura a quelli desiderosi di relax, tranquillità e benessere.
Il caseificio e relativo punto vendita sorgono nell’area artigianale di Moena in Via Marcialonga 34 a qualche chilometro di distanza dal centro urbano. Qui tutto il professionale e competente staff lavora ogni giorno per offrire alla pregiata clientela un servizio e una qualità sui prodotti introvabile altrove.
Qui si può assaporare il latte di montagna della Val di Fassa che rappresenta un vero e proprio must per tutte le persone che si trattengono, anche solo pochi giorni, a Moena.
Con un latte del genere anche i derivati e quindi i formaggi prodotti non possono che essere straordinari, con sapori unici e inconfondibili. Qui si possono trovare le caciotte aromatizzate, la crescenza, la ricotta, e i filati dove la mozzarella fior di latte rappresenta il vanto di tutto il caseificio. Non va certamente trascurato, inoltre, che Moena è famosa e celebre per essere la patria del Puzzone. Qui viene proposto in 4 diverse stagionalità.
Oltre ai formaggi la CarpanoLat realizza anche uno spettacolare yogurt cremoso e morbido sia bianco che in sapori fruttati e le squisite e delicate panne cotte.
Come avete intuito la Sosta Qui è Davvero Obbligata!