Descrizione Prodotto
Ottenuta dal miglior latte delle valli di Fassa e Fiemme è filata interamente a mano ed è caratterizzata da un sapore dolce e da una consistenza morbida. Confezionata singolarmente in buste di plastica alimentare con liquido di governo.
Prodotta nel caseificio Carpanolat di Moena (TN).
Ingredienti: latte crudo, sale, caglio, correttore d’acidità: acido citrico.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0 e 4 °C.
Scadenza: 9 giorni dalla data di confezionamento.